岡山食い倒れ！！（笑）二日目

午前中に後楽園、岡山城へ行きその後は再び

岡山グルメを求め、岡山イオンへ！！（笑）

今回求めるメニューは

かばくろのぶたかば

小豆島ラーメン

hishiosoba.com

この二品を目指します( *´艸｀)

いっぱい食べるぞー！！

ってなわけで、最初にぶたかば☆

こちら、豚肉が厚めに切ってあり、お肉を柔らかくする為に、何かにつけて下ごしらえされていました。

それを一度、炭火で焼いて、甘辛のタレに漬け込みます。

それを再び炭火で焼いてを繰り返し、美味しそうなぶたかばが完成☆

美味しそうでしょ❤

めっちゃ美味しかったです❤

豚肉って硬いイメージがあると思いますが、全然そんなことなくて、柔らかくてすごく美味しかったです。

タレも甘辛で日本人が好きな感じ☆

岡山行く方はぜひ食べてみてくださいませ♪

さてさて、次は小豆島ラーメンです！！

こちらは小豆島の醤油とカタクチイワシを使ったラーメンです。

味は私たちが想像していた醤油ラーメンとはちょっと違う感じでした。

私たちが普段食べているラーメンは豚などで出汁を取りますが、こちらは魚で出汁を取っているので、魚の味が強い感じがしました。

博多の豚骨ラーメンに慣れ親しんでいる私たちには物足りない感じでした。

また上にのっている味噌（？）を混ぜることによってコクは増しましたが、どちらかというと物足りない感じを受けました。

そしてもう一つ、さっぱり味のラーメンがあったので、そちらも注文。

こちらは本当にさっっぱり！！

柚子の皮と白菜が入っていて、どちらかというと白菜鍋のような優しい味でした☆

味は美味しかったですが、ん～ラーメンではないかなぁって感じです。

どちらもチャーシューは美味しかったです❤

でも行列ができるくらいなので、口に合う人には合うのかも。

結論として、濃い豚骨に慣れた私には合いませんでした。

そしてぶたかば美味しかったです（笑）